强筋健骨，汤粥食疗
- 2025-07-04 07:13:13
俗话说得好 ：“民以食为天 。强筋健骨”要想健旺筋骨 ，强筋健骨多吃些富含养分 ，汤粥食疗尤其是强筋健骨富含钙质的食物才是最佳挑选 。当咱们自己或身边的强筋健骨亲人 、朋友有了骨质疏松的汤粥食疗预兆后 ，应及时留意饮食上的强筋健骨养分调配 ，健旺筋骨 ，强筋健骨延年益寿 。
下面的食疗方 ，是依据《本草纲目》所记载的一些强身健骨的食物 ，加上现代医学的研究成果所组成 ，对骨质疏松等筋骨症状具有非常明显的效果。
1.鱼头炖豆腐 。
资料 ：鲢鱼头500克 ，豆腐块500克 ，生姜 、蒜瓣 、食醋、精盐 、麻油各适量 。
制法 ：先将鱼头去鳃 ，洗净 ，从鱼骨中心横向剁成2大块 ，放入砂锅中 ，加姜片 、蒜瓣 、食醋和适量清水，用大火烧开，改用小火炖45分钟，参加豆腐块 、麻油、盐，再炖10分钟 ，至豆腐入味即可 。
成效 ：在这款菜品中，鱼头和豆腐中均含有较高的钙质 ，有利于弥补人体钙元素 。
2.王八杞参汤。
资料 ：王八1只 ，枸杞子30克，西洋参5克 ，熟地10克 ，调料适量 。
制法 ：将王八宰杀 ，去肠杂 、头 、爪及甲壳，洗净切块 ，与洗净的枸杞子 、西洋参 、熟地共置砂锅内 ，加水炖1小时 ，调味 ，吃肉喝汤 。
成效：此汤可滋补肝肾 。适用于肝肾阴虚型骨质疏松 。
3.核桃补肾粥 。
资料：核桃仁、粳米各30克 ，莲子、怀山药 、黑眉豆各15克 ，巴戟天10克 ，锁阳6克 。
制法 ：将上述资料洗净 ，黑眉豆可先行泡软 ，莲子去心 ，核桃仁捣碎 ，巴戟天与锁阳用纱布包裹 ，同入砂锅中，加水煮至米烂成粥 ，捞出药包 ，调味，斟酌食用 。
成效：此粥可补肾壮阳 、健脾益气 。适用于脾肾两亏的骨质疏松症患者 。
除了上述这些 ，还有许多草药、食物也都具有健旺筋骨、延年益寿的成效，需求我们在日常日子中多多发现。
