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茶道常识以茶待客的礼仪

2025-07-04 06:57:12 948

简介 :     一般来说  ,茶道常识茶待宴席上少不了茶 ,礼仪只要知晓了茶道,茶道常识茶待才能让宴席真实的礼仪白璧无瑕 ,不会留下惋惜 。茶道常识茶待那么以茶待客 ,礼仪终究有哪些应该知道的茶道常识茶待礼仪呢 ? 一 、选茶的礼仪礼仪 &  。    一般来说 ,茶道常识茶待宴席上少不了茶 ,礼仪只要知晓了茶道,茶道常识茶待才能让宴席真实的礼仪白璧无瑕,不会留下惋惜。茶道常识茶待那么以茶待客 ,礼仪终究有哪些应该知道的茶道常识茶待礼仪呢 ?

一 、选茶的礼仪。

    按照常规 ,茶一般能够分为五个大类,也便是红茶 、绿茶 、乌龙茶、花茶、紧压茶 。各类茶都有着异乎寻常的口味 ,而不同的人群往往对茶又有着各自不同的喜爱 。以茶待客 ,天然要做到投其所好 ,因此在沏茶之前,最好寻求客人的定见,依据客人的喜好或要求来选茶 。

二、装茶的礼仪 。

茶道知识:以茶待客的礼仪

    这儿所说的“装茶” ,指的是往客人的杯子或盖碗中放入茶叶。装茶的礼仪首要触及两点:一个是茶具的无缺与清洁,一套完好的茶具  ,一般包含茶杯(盖碗) 、茶托和茶盘等  。另一个是装茶前的个人卫生。在装茶之前 ,手有必要洗净,这不只是卫生的需求 ,更是对客人的尊重。不只如此 ,即便手洗洁净了,装茶时也要运用茶匙,这也是礼仪中的一种。当然 ,由于具体状况的约束,有些时分往往没有茶托或茶盘,但每相同茶具都不能有破损;每相同茶具都有必要清洁洁净,茶杯或盖碗中的茶垢一定要洗净,假设是久置未用的茶具,不免沾上尘埃  、尘垢,更要仔细地用清水洗刷一遍 ,最好用开水烫一下 ,这样 ,既讲究卫生 ,又显得文质彬彬。假设不论茶具洁净不洁净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的体现 。

三、倒茶的礼仪。

    倒茶 ,指的是往茶杯(盖碗)中参加沸水  ,这能够指开端沏茶时参加,也能够指初度沏茶之后距离一段时间的续水 ,不管哪种状况,都不一定将杯子斟满 ,由于中国人待客的常礼一般为“浅茶满酒”,也就说泡茶要浅 ,斟酒要满。那么浅的程度终究是多少呢 ?泡茶敬水 ,一般以杯(碗)的三分之二为宜 ,假设斟满  ,则有厌客或逐客的嫌疑 。

茶道知识:以茶待客的礼仪

    或许有人会问,假设不斟满 ,岂不是很快就会喝完吗?那只能勤倒茶,实际上  ,真实欢迎客人的主人是很留意勤倒茶的,并且一般是客人喝了几口立刻就斟上,这样不只体现出主人本身的涵养,更让客人体会到主人的热心 。懂规则的主人是绝不会比及客人杯(碗)中的茶叶“见天”再去续水的 。

    在倒茶的过程中  ,作为客人 ,应该有所表明,或许动身  、欠身,或许用曲折的食指或中指悄悄地击打桌面,这样既表明有礼貌  ,也表明足够了。倒茶时客人假设无动于衷或视若无睹 ,都是不合礼仪的。

    一般在酒店中 ,你能够暗示服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲身添则更好 。当然  ,添茶的时分要先给上司和客户添茶 ,最终再给自己添。

四、劝茶的礼仪 。

    在以茶待客的时分,常常会一边喝茶一边叙谈 ,或一边喝茶一边吃饭 ,这期间,主人也能够适当地向客人劝茶 ,尤其是等候上菜的时分 。劝茶时心情要热心 ,并且防止产生误会 ,中国人一再劝茶暗示客人应该告辞的说法,所以在以茶款待老年人或海外华人时,不要一而再、再而三地劝对方喝茶。

五 、喝茶的礼仪。

    俗话说得好:“吃有吃相,睡有睡相 。”其实喝茶也是相同,不论是客人仍是主人 ,在喝茶的时分 ,都应该留意相关的礼仪,慢慢地一小口一小口地仔细品味 ,切忌大口吞咽 ,或喝得咕噜咕噜响。即便在就餐期间,也要留意喝茶细节,假设一口喝下去许多 ,不只会让人感觉到粗鲁 ,还会对他人形成影响。

    在喝茶时,假设遇到水面有漂浮的茶叶,能够用茶杯(碗)盖将其悄悄拂去,或许用嘴悄悄地吹开,切忌不能用手捞出 ,然后顺手扔在地上。假设用餐时你这样做,不但会遭到讪笑 ,还会影响他人的心情。

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